Mitha bhaat

De mitha bhaat is een zoete rijstepap. Dit gerecht is voor 2 personen.

Ingrediënten:

– Dessertrijst 10 eetlepels
– 200 ml volle melk
– 80 gram suiker
– 1 kopje water
– 1 kaneelstok

Bereiding:

Doe de dessertrijst in de pan met een kopje water. Doe de kaneelstok in de pan. Laat de dessertrijst op een laag vuur gaar koken. Als de dessertrijst is gekookt voeg je de melk toe en laat het geheel een dikke pap worden, zoals op de afbeelding. Voeg dan de suiker toe en meng het nog 5 minuten door. Na 5 minuten kan het vuur uit en meng je het geheel nog eens 5 minuten door. De mitha bhaat is nu klaar om te serveren.

Tip:

Er kunnen ook krenten worden toegevoegd aan de mitha bhaat. Doe deze de laatste 5 minuten in het mengsel en meng het geheel goed door.

Unknown

Add Comment

bhaat, dessert, Mitha, persad, toetje

dinsdag 4 oktober 2016

About Admin Lycoris

This is dummy text. It is not meant to be read. Accordingly, it is difficult to figure out when to end it. But then, this is dummy text. It is not meant to be read. Period.

Hindoestaanse keuken

Mitha bhaat

About Admin Lycoris

Related Posts